Денис Костылев родился в г. Астрахани. В 1985 году поступил в астраханское музыкальное училище им. М.П. Мусоргского (класс преподавателя Шмуленсона В.Р.). В 1989 году поступил в Астраханскую государственную консерваторию, где также продолжил обучение в классе Шмуленсона В.Р. В 1991 году переводится в Московскую государственную консерваторию им. П.И. Чайковского (класс профессора Э. Грача). Является лауреатом российских и международных конкурсов. За период обучения работал в различных оркестрах.
20 лет проработал концертмейстером камерного оркестра Астраханской государственной филармонии. С 2011 по 2017 гг. являлся дирижером камерного оркестра Астраханской государственной филармонии.
С 2017 года – концертмейстер симфонического оркестра Астраханского государственного театра оперы и балета. В составе оркестра участвует в гастрольных турах по России и за рубежом.
